Die Gruppe ELSA-MIFROMA ist in der Herstellung und Verpackung von Milchprodukten sowie in der Käseveredlung spezialisiert. Sie nimmt in der Schweiz eine Leaderposition ein und ist ein wichtiger Akteur auf europäischer Ebene. Mit ihren vier Unternehmen – ELSA, MIFROMA, MIFROMA France und DÖRIG – bietet sie den Kunden im In- und Ausland innovative und hochwertige Produkte an.