I PRODOTTI
DOC

Una garanzia di qualità
Una parte importante della gamma MIFROMA è costituita da prodotti DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Questo offre
  • la garanzia di un'origine certificata, protetta dalla legge svizzera
  • condizioni di produzione rigorosamente controllate da un organismo indipendente
  • metodi di produzione che preservano l'autenticità del prodotto
  • un gusto unico, forgiato dalla natura e dalla mano dell'uomo
  • in altri termini: una garanzia di qualità



Elenco dei formaggi AOC
www.aoc-igp.ch
  1. Berner Alpkäse DOC
  2. Berner Hobelkäse DOC
  3. Emmentaler DOC
  4. L'Etivaz DOC
  5. Le Gruyère DOC
  6. Vacherin Fribourgeois DOC
  7. Tête de Moine DOC
  8. Sbrinz DOC
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