IMPEGNO
Ambiente

Il rispetto dell'ambiente, una priorità
Il latte è la nostra materia prima. E, senza natura, niente latte. Quindi per noi la conservazione delle risorse che il pianeta ci ha donato è fondamentale.

  • Il nostro assortimento contiene molti prodotti BIO.
  • Facciamo ampio ricorso alla ferrovia per il trasporto dei nostri prodotti verso le piattaforme di distribuzione.
  • Ci impegniamo quotidianamente, nei nostri centri di produzione, a favore di una politica rispettosa dell'ambiente.
  • Ogni gesto, anche il più piccolo, è importante.



Due esempi concreti del nostro impegno

Al caldo, senza nuocere al pianeta
Già dal 2005 ELSA ha deciso di riscaldarsi con il metano. Le 4 caldaie installate nel nostro stabilimento di Estavayer sono bruciatori bi-combustibile a metano.

Questo cambiamento comporta una riduzione del 25% delle emissioni di CO2, pari a 6.000 tonnellate l'anno.
E,grazie a questa evoluzione, assistiamo anche ad una riduzione del 99% degli scarichi di ossido di zolfo nell'atmosfera. Un'ottima notizia per il pianeta.

Cartone pieno contro le emissioni di CO2

Al fine di ridurre le emissioni di CO2 causate dalla sua gamma di yogurt, ELSA ha deciso di cambiare la qualità del cartone dei vasetti di yogurt BIO da 180g.
Una misura poco spettacolare ma incredibilmente efficace: in questo modo, per questa gamma si risparmiano ogni anno almeno 90 tonnellate di CO2 – pari ad una riduzione del 53%.

Il gesto è semplice, ma le conseguenze enormi.

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